“Frutta Snack” un progetto per promuovere una corretta alimentazione, il consumo di ortofrutta e ridurre l’obesità

Descrizione Evento

L’incontro ha lo scopo di presentare i risultati del progetto pilota nazionale “Frutta Snack” - promosso dai Ministeri della Salute e della Pubblica Istruzione con Centrale come ente attuatore - realizzato in 82 scuole di Roma, Bologna e Bari. Frutta Snack, partito come esperienza pilota in Provincia di Forlì-Cesena, è, inoltre, attivo nelle Regioni Emilia-Romagna e Marche.
Il consumo di frutta e ortaggi, alimenti alla base della Dieta Mediterranea, è in calo in particolare tra i giovani. Centinaia di ricerche scientifiche hanno dimostrato il ruolo fondamentale che questi alimenti hanno per la conservazione della salute e la prevenzione di numerose malattie. Centrale, da anni, promuove una corretta alimentazione e una nuova cultura alimentare.

Target

Stampa, mondo della scuola, operatori della sanità, organizzazioni di settore, ditte del vending.

Obiettivi

“Frutta Snack” è un insieme di azioni formative, di comunicazione e di promozione che, attraverso innovative modalità di proposta adeguate ai nuovi stili di vita, ha l’obiettivo di “rendere gradito”, nelle fasce più giovani di età, il consumo di ortofrutta e derivati, di favorire scelte salutari, di ridurre il sovrappeso e l’obesità e di promuovere il consumo di prodotti di stagione e del territorio.