Il diritto al cibo nel sessantesimo della carta dei diritti umani Abbondanza… ma non troppo

Descrizione Evento

Presentano: Il cibo fa storia Ore 9.30 tavola rotonda, “Il diritto al cibo nel sessantesimo della carta dei diritti umani. Abbondanza… ma non troppo. Problemi annonari e normativa sui banchetti a Bologna nel tardo Medioevo. Conferenza di Antonella Campanini e presentazione del nuovo inventario dell’Ufficio dell’Abbondanza e Grascia del Comune di Bologna, a cura di Diana Tura e Massimo Giansante, con la partecipazione dei Professori Carlo Galli, Andrea Segrè, Stefano Zamagni.
La tavola rotonda sarà il momento per discutere sugli esiti delle ricerche e degli studi condotti da associazioni ed enti culturali in collaborazione con scuole e università. Infatti, peculiarità dell’incontro sarà il ruolo delle scuole, dell’Università, degli enti e delle associazioni culturali che possono esibire accanto a grandi esperti e studiosi di richiamo ciò che hanno acquisito durante attività di ricerca volte a recuperare le radici del presente, valorizzando la storia della città, del territorio e mettendo a fuoco i grandi temi storici del momento.

Obiettivi

L’obiettivo comune è trovare nella Storia conoscenze utili a vivere il presente e a progettare il futuro in armonia e nel rispetto delle diverse identità e dell’immenso patrimonio ereditato e attraverso l’attivazione concorde delle componenti del tessuto culturale, sociale, economico della città e del territorio.